特色产品
2004年9月,上官品牌创立于厦门,主营糖炒栗子。
2009年12月,门店数突破10家。
2010年11月,上官首次进入福建省内新区域福州。
2012年7月,上官首次进入福建省内新区域漳州。
2012年11月,门店数突破30家,成为福建省内门店数最多的糖炒栗子连锁品牌。
2013年3月,上官首次进入福建省内新区域泉州。
2013年6月,上官首次进入福建省内新区域莆田。
2014年3月,门店数突破50家。
2015年12月,上官首次进入福建省内新区域三明。
2016年4月,上官首次进入云南省区域。
2016年12月,上官首次进入福建省内新区域龙岩。
2018年4月,强力推出新产品线——四果汤,迅速发展成为全国门店数最多的四果汤连锁品牌。
2020年5月,上官首次进入江西省区域。
2021年4月,门店数突破100家。
2022年9月,上官首次进入浙江省区域。
2023年4月,上官首次进入福建省内新区域宁德。
2023年,在厦门老字号协会牵头下,上官作为核心参与品牌,参与制定了《厦门四果汤团体标准》,并于2024年3月1日正式发布,这是国内的第一个“四果汤团体标准”,对四果汤产品的食品安全标准和选材用料进行了规范和标准化,并首次对四果汤文化源起做了完整的梳理。
2023年12月,再次开辟新产品线——糖葫芦,迅速发展成为福建省内门店数最多的糖葫芦连锁品牌。
2024年“厦门旅博会”期间,上官与厦门老字号协会、厦门市旅游协会、厦门国际时尚联合会等共同举办厦门首届“四果汤形象大使”选拔赛,成为旅博会的一大亮点,得到福建日报、厦门日报、厦门晚报、海西晨报、海峡导报及华人头条等海内外媒体的专题报道,被称为一次为厦门文旅上分的“闽南古早味国潮创意大秀”。活动引发热烈反响,除了在旅博会现场人气爆棚之外,在公众号、抖音和相关投票平台曝光累计66万人次,共有33万人次参与投票,有力地传播了四果汤文化、闽南小吃文化和饮食文化。
2024年4月,上官组织的一场主题为“福建好风光,来碗四果汤”的抖音推广活动,该活动销售额累计达150万元,话题累计达420万次播放。
2024年7月,上官四果汤单月销售量首次突破100万碗。
2024年8月,门店数突破200家,其中厦门突破100家门店,基本实现厦门区域的全覆盖。
2024年9月,上官四果汤获选2024年度厦门市首届“十大名小吃”。